绿豆面相关作文

【篇一:我是“小吃货”】

快乐的寒假,爸爸妈妈带我来到了又气派又漂亮的大城市——天津。

说起最让我感兴趣的事儿,还得算和爸爸妈妈一起逛街了。为什么呢?因为我品尝到了许许多多好吃的。

在古文化街,超级大的羊肉串真算得上“巨无霸”了。天哪,它简直和我的胳膊一般长了。烤得金黄的大肉块上,“滋滋”地冒着油,香喷喷的孜然味害得我口水都流了出来。我大口大口地开吃了,不一会儿就把这个大家伙吃了个精光!

别看意大利风情区到处都是一片异国他乡的模样,可我记得最深的就是这里的煎饼果子了。爸爸告诉我,煎饼果子是天津的特产,来这里参观的外国人都特别喜欢吃。爸爸排了老半天队才给我买了回来。看,外面是又香又脆的鸡蛋皮,飘着香气的绿豆面饼,里面夹着香香的油条,抹上甜面酱,还有绿绿的小葱花,咬上一口,又好吃,又解饿!

在南市食品街,爸爸妈妈买了好多天津的特产——香酥的大麻花、甜甜的栗子羹、薄薄的云片糕……真是数也数不清。这下子够我好好吃好几天的啦。怪不得,爸爸叫我“小吃货”呢!

【篇二:丸子汤】

中华美食千千万,作为一名“吃货”,每到一个地方,我首先要做的就是品尝当地的特色美食:西安的羊肉泡馍、成都的麻辣烫、杭州的西湖醋鱼……但是我觉得最好吃的还是我大徐州的丸子汤。

丸子汤是老徐州人不可缺少的一种早餐。丸子汤顾名思义:一种有丸子的汤。然而,丸子只是主要食材之一,丸子汤里还有另外一种重要的食材——绿豆面皮,徐州人管它叫“馍”。

丸子汤的做法其实很简单:烧上一锅开水,将事先准备好的绿豆皮下锅,煮熟后盛出,抓上一把丸子,撒上一把香菜,再来点儿红油和蒜,一碗香喷喷的丸子汤就出锅了。

丸子汤的卖相也好,黄绿色的绿豆饼,配上金黄色的小丸子,红油勾兑的汤中再加个白色的荷包蛋,一点点翠绿色的香菜稍加点缀,令人垂涎三尺。

最让人回味的是它独特的味道:蚕豆大小的萝卜丸子炸得非常脆,绿豆面皮带着绿豆的清香,口感细滑,入口即化。浇上红红的辣油,三碗丸子汤下肚,额头上浸出细细的汗,再冷的天也不会觉得寒冷。

以前,丸子汤是老年人的最爱,现在更多的年轻人也爱上了这口,如果你到大徐州来,一定要尝尝这种美味。

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