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黄焖鸡米饭
发布时间: 2023-11-13 15:29
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【篇一:黄焖鸡米饭】

黄焖鸡米饭是济南的著名小吃。它以美丽的色泽、诱人的香气、鲜嫩的口感令无数“吃客”垂涎三尺、赞口不绝,我也十分爱吃。

直至现在,我还记得我第一次去吃黄焖鸡米饭的情景。

一个阳光明媚的星期六,爸爸、爷爷和奶奶不在家,妈妈不会做饭,所以我和妈妈一起去外面吃。我们走过一条条街,但始终没有一家合适的店。突然,一阵阵浓郁的香气冲进了我的鼻子。妈妈也闻到了,眼里发光,又用力闻了闻。我嗅着鼻子,寻找着香味的来源。渐渐地,我不由自主地梦游似的走到了一个挂着“黄焖鸡米饭”招牌的店前,又仔细地闻了闻,确认了一下。“就是这家店!我们就来这儿吃吧!”我喊道。没等妈妈回答,我就拉着她走了进去。

终于,经过短暂而又难熬的五分钟后,一盘美味的黄焖鸡米饭上桌了。一瞬间,那股诱人的香气又扑来了,我又赶紧使劲吸了吸这种混着浓香的空气,生怕它从我的鼻子底下溜走。等香气充满了我的胸腔,我才定睛一看,哇!黄焖鸡米饭的样子也很漂亮:金黄的鸡皮,包裹着咖啡色的肌肉,看起来那肉就像豆腐一样柔嫩、易碎,巧克力色的汤在风的抚摸下来回荡动,火红的辣椒点缀其间,香菇十分肥厚,菇盖上还流着鲜美的汤汁。看着看着,我的嘴也咧得很大,口水直往下流。我再也忍不住了,夹了一块鸡肉放入嘴里。顿时,一种令人难忘的香味充盈了我的所有味蕾,挤满了我的嘴巴,溢满了我每一条细小的牙缝,甚至冲入了牙齿里。接着,一种淡淡的辣味,又与香味融合,再加上鲜美无比、入口即化的鸡肉,让我回味无穷。我咽下一块,又立即夹起一块,不愿让这美味中断。不一会儿,满满的一锅黄焖鸡米饭便被我吃了个精光。

从此,我便爱上了黄焖鸡米饭,黄焖鸡米饭的美味也一直深深地印刻在我心里。

【篇二:黄焖鸡米饭】

俗话说得好,民以食为天。中华上下五千年,相比美味也不少:肥而不腻的烤鸭,唇齿留香的羊肉泡馍,软嫩爽滑的刀削面……

在这举不胜举的美食丛林中,我最爱的还是那色、香、味、形俱全的黄焖鸡米饭。

一走进店门,一阵浓郁的香气扑面而来,引得我肚里的馋虫欢呼雀跃,我情不自禁地贪婪吸着这股气体,恨不得全吸入肚子里,我赶忙找了个座位点了一份,没过一会,一大盆黄焖鸡米饭便在一阵薄雾中被端了上来。显得格外神秘,鲜嫩鸡块在灯光的映照下,犹如一块块黄金,令人两眼发光,看!那深黄的土豆,绿色的青椒在鸡肉高汤之上,如同一叶叶小舟,为它更增添了生机和艺术感,金黄的鸡肉,若隐若现的香菇令我快管不住嘴了,口水真要如银河一般直流三千尺了!

我迅速的夹了一块,轻轻地咬了一口,哇!我的味蕾已经彻彻底底被膨胀了,而体内每一个细胞都在争先恐后的吞噬这“人间美味”,被它迷倒。原来这就是传说中的味觉大爆炸啊!我心里不由的赞叹道。我咬了一口不够,又来了一口,实话实说,那香味一直从嘴里流到了心里啊!难怪这家的黄焖鸡米饭天天高朋满座,气氛高潮。

黄焖鸡米饭的做法很是讲究;它必须用江苏宜兴产的正宗砂锅,一定不能用金属器皿,而鸡肉必须是新鲜的鸡腿肉,投料准确,对所用的主料都须严格过关才能下锅。对!正是这些一丝不苟的细节,才造就了黄焖鸡米饭完美境界!

大伙们听了我的介绍,嘴角是不是有了口水?如果想尝尝此等美味,那还等什么?快去吃吧!

【篇三:甜甜的米饭】

深秋,开始收割了。

田野里,一片金黄。机器“轰隆隆”的响着,人们紧张地忙碌着。瞧,那位扎着红头巾的妇女,弯着腰装袋。身材魁梧,皮肤黝黑的大叔扛起一袋又一袋的稻子,装进了路边的三轮车。头发花白的老奶奶,挥着镰刀,割那田旮旯机器遗漏下来的稻子,看似不紧不慢,实则每一下都踏实有力,恰到好处。太阳很是不错,照在人身上,暖洋洋的。我只是感慨英雄无用武之地。(其实我什么都不会,也干不了。)

第二天下午,终于有了我大显身手的机会了。晒好的稻子要一袋袋装好,收齐,免得这金贵的稻子被雨水打湿。有点小兴奋的我跟在爷爷后面,收稻去!

稻子铺在打谷场上,平整,像一大块金色地毯。爷爷用翻耙将稻子推堆到中间,划过一条小路似的缺口。我早已按捺不住了,拿起大扫帚挥舞起来。顿时,尘土飞扬,稻粒横飞。爷爷赶忙拦住了我,有些心疼地说:“全是粮食,不能糟蹋呀!”随后,他轻轻柔柔,一点一点地将稻粒扫回去。我似乎明白了什么,也学着爷爷的样子,慢慢地稳稳地扫着,没有了先前的那份浮躁。渐渐的,稻子聚拢成了一座金色的小山丘。

爷爷拿来一些蛇皮袋子。我接过袋子,两手张开,尽力绷开那袋口,爷爷用板锨铲起稻子,一次次装满,一次次扣绳。

太阳西沉,天色已晚。渐渐风起,一阵阵吹过,刚才被汗水湿透的身上有了一些寒凉之气。我的两手已由红色变为紫色,再渐渐泛黑,似乎僵硬了。爷爷两角鬓发似乎被风吹得更白了,脸部的皱纹更深了,两手黑而苍老,但双眸却分外精神。又过了好半天,我们才完工。我的力气用光了,可心里特别满足。

伴随着依稀的灯光,我们回到了家,奶奶将早已准备好的饭菜端上了桌。双手捧起饭碗,第一次感觉到了米饭浓烈的香味。接着,一阵狼吞虎咽,风卷残云。不知怎的,那米饭嚼在嘴里,竟有了一丝甜甜的味道。

【篇四:那粒米饭那碗羹】

我们501的班主任戴老师是一个不苟言笑、对学生十分严格的教师,我一直对她抱有畏惧的心理。可那天,那粒弹出的米饭,却让我彻底改变了对她的看法。

“喂,还剩3人没饭!”“好,俺知道了,正在继续打呢!”中午,学校食堂里又发出了同学的吆喝声。我们正在为同学们打饭,我风风火火地端着饭在人群中穿梭,忙得不亦乐乎。不一会儿,额头上就渗出了一滴滴晶莹的汗珠。

当端着最后两碗时,我如释重负地吁了口气,把那两碗饭放在同学的餐盘上,这时,我的小拇指尖却又不小心粘了粒掉在桌上的米,我拼命甩动那根倒霉的手指,想把那粒顽固的米儿甩掉。“啪”,小米儿真的乖乖地不见了,可它甩到哪了呢。于是我的眼睛又瞧向了桌子,哎呀——我的天哪!我甩到那儿了?戴老师的汤碗里!那就像白米粥里掉进了一粒老鼠屎,带鱼羹被这粒从天而降的米给毁了!我心里一慌,糟了,戴老师要责备我了!我颤着身子想,呆呆地站在戴老师的座位旁。

戴老师也注意到了汤里的脏米粒,因为它正污染着“周边环境”,可她却瞧瞧周围,看看周锐,看看林天宇,看看戴逸轩,最后看看我……天哪,我的心迅速收紧了!可戴老师宽容地对我笑了笑,便装作若无其事的样子迅速抄起勺子,把那粒米挑了出来,放在餐盘上,然后又像没事一样,用手撑着桌子,津津有味地吃起饭来。她既轻松又自在,好像那粒米一点都没影响她。

我好感动!一粒来路不明的米粒掉进自己的羹碗里,这是很多人忌讳的,可老师不想让我难堪,仍当作若无其事的样子。谢谢您,戴老师!

我提着的心放了下来,原来戴老师的内心不像她的外表严厉,她的心思是那么细腻、宽和,我退到了自己的座位上吃起饭来。当我再一次从碗中抬起头来看时,戴老师那穿着黑色羽绒服的身影,早已消失在玻璃门边。而那碗羹,早已空空如也,只剩下那个碗静静地放在餐桌上……

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