【篇一：绿豆发芽记】
10月12号
今天老师给我们布置了一样实践作业——发豆芽。我满怀期待地从柜子里拿出一袋绿豆，从里面捧出一堆绿豆。经过精心挑选，有四十几粒绿豆宝宝躺在我的手里，准备泡澡。我在两个杯子里分别装些水，把绿豆宝宝们分别放入杯中。小宝宝们在水面上仰泳，享受着漂浮的美好时光。不一会儿，绿豆们都安静地躺在杯底，就像铺了一层绿色的地毯。我静静的等待着它们。
我期待着绿豆宝宝们茁壮成长！
10月13日
第二天，我发现装了很多水那杯里的绿豆没有变化；而水刚好没过的绿豆都已经脱皮了。
10月14日
我迫不及待的去看绿豆宝宝们，当我掀起盖在绿豆上的纱布，大吃一惊，这才第三天，好多绿豆都发了芽呀。这些绿豆就像雨后的春笋，探出头来。绿豆远看像一块绿白色的地毯，近看像一群小蝌蚪，一个个水灵灵的。让人一看就有喜悦的感觉，可爱极了。芽短的绿豆像一个个“逗号”，芽长的绿豆像一枚枚“大头针”，没长芽的绿豆就像一个个小娃娃。
我敬佩这些顽强的绿豆们，希望它们快快长大。10月16日经过几天的浇水，我才知道绿豆是先长根的，并不是先长芽。今天我发现长出了芽，并且长出第一对子叶。我兴奋地端起盆子，左看看，右看看。这些芽长得很壮，下面很白，越到下面越细。它们的“脑袋”上戴着一顶黄色的小帽子，还冒出了两片小叶子，我真激动。
我的豆芽已经可以炒着吃了，可我还舍不得。经过这次发绿豆，我学到了很多知识，比如：绿豆发芽需要在阴暗潮湿的地方，不能见到光；发绿豆不能用太多的水和长时间浸泡，否则绿豆会烂掉。还使我明白了：处处留心皆学问。
【篇二：种绿豆观察日记】
今天，我在阳台的花盆里种下了几粒绿豆，那些颗绿豆在水的怀抱中静静地躺着，像一个个小孩儿在妈妈的怀抱里睡觉。我在花盆旁足足等了10分钟才缓缓地离去。真期待绿豆快点儿生长啊！
第二天一早，我起床顾不上洗脸就火急火燎地冲到阳台，看到了在早晨柔和阳光、冷水的照顾下，还没有发芽的绿豆，心里十倍百倍的着急，我到底哪里没有照顾好绿豆呢？我深深地思考着。最终我找到了原因，原来晚上天气太冷，水温太低了，绿豆感冒了。我再三叮嘱爸爸要给绿豆加点热水，自己带着不安的心情来到了学校。这一整天，我一点都没上课的心思，总想着绿豆。
下午，我怀着郁闷的心情来到了家里，走向阳台......呀！绿豆的身上探出了一个个小脑袋，像一个个小小的.弯钩子，而且白嫩嫩的。看一眼，就让惹人喜爱，我情不自禁地喊出来：“太好了！绿豆终于发芽了！”真是太神奇了，绿豆总算发芽了！
第三天早上，我快乐无比地来到阳台。绿豆已经勇敢地伸出了半个身子，像一条半大的毛毛虫刚破壳而出，正慢慢蠕动着爬出壳，根部变成了紫色，那样子让人看着就想笑。
我相信，只要你有一个爱护大自然、努力不息的心，一定能种出绿豆的。
【篇三：绿豆芽的观察日记】
今年国庆假期作业，老师让我们写观察日记。我正想着写什么，突然看到妈妈从冰箱里拿出一袋绿豆做绿豆糖浆。我脑中一闪而过。最好观察一下绿豆的萌发和生长过程。
我高高兴兴的拿了一点青豆，才看到又小又绿又硬。我把它们放在一个透明的杯子里，并加入了一些水。
一开始，我把杯子放在阳光充足的`地方，让它快速生长。我看了他们几个小时，但他们没有改变。我累得睡不着觉。正当我准备回房睡觉的时候，我的眼睛突然亮了。绿豆准备脱衣服了！绿豆吸收了足够的水分，绿色的肚子胀得像一个准备要孩子的孕妇。
第二天早上来观察绿豆，发现绿豆发芽了。它伸出,的小脚丫，像笼子里的野兽，拼命想逃出去。下午发现它长高了，豆芽两厘米高。如果你继续以这个速度增长，它将会非常快！第三天看到绿豆下长了好多脚。那些脚长而短，直而弯，有些很细，形状各异。我还骄傲地在杯子上画了一个尺标，记录今天绿豆芽的高度，看它能长几厘米，能长多高。第四天，不出我所料，我真的长高了，甚至高了5厘米！绿豆芽一点点长高，直到我想把它移植到花盆里
通过观察绿豆的发芽过程，我想说：动物和植物都有它们奇妙的地方，只要我们仔细观察，就能有新的发现。
【篇四：绿豆发芽观察日记】
20xx年10月1日星期五晴
国庆假期，赵老师为了培养我们的观察能力，布置了一项非常有趣的实践作业——种豆芽。
晚上，我用小杯子分别盛出黄豆和黑豆，用水洗净放入两个不锈钢盆中，倒入清水没过豆子。黄豆小小的，紧紧裹着黄澄澄的外衣，可爱极了。黑豆大些，像一颗颗美丽的黑珍珠。
根据我和爸爸一起查的发豆芽资料，豆子需要放置在阴凉处浸泡一晚。
20xx年10月2日星期六晴
今天早上，我一起床，牙也没刷脸也没洗，急匆匆地去看我的宝贝豆子。原本小小的豆子喝饱了水，变得又圆又鼓，像一个个胖娃娃儿。我要给它们搬家啦！先把黄豆和黑豆分别放在两个漏盆里，再把漏盆搭在不锈钢盆中，盖上纱布，浇上水。
我的豆宝宝们，快点长大吧！
20xx年10月4日星期一晴
今天是第四天了，经过30多个小时地苦苦等待，我迫不及待地揭开纱布。豆子们终于发出了新芽。原本黄色的黄豆居然变成黄绿色，还长出一条可爱的、弯曲的小触角。而黑豆喝饱了水，把自己黑色的外套都撑爆了，长出了一条细细的尾巴，像极了游来游去的小蝌蚪。
明天会长成什么样呢？我好期待！
20xx年10月5日星期二晴
今天，我发现更多的豆子发芽了，但长短不一，大多弯曲的。大部分豆子都已经脱去外衣，露出绿油油的小肚皮，可能是豆芽宝宝们觉得太热了吧！可有的豆子连芽都还没冒出来，这是为什么呢？我觉得有两种原因：一是浇水的频率少了。二是室温太低了。我先试试加大浇水的频率，看看生长速度能否加快。
20xx年10月6日星期三晴
今天，我掀开豆子上的布，一股刺鼻的臭味儿扑面而来，熏得我快晕了，竟然还飞出两三只小飞虫。原来是毛巾捂得太严实，生虫腐烂了。我和爸爸马上给他们分了个“优胜劣汰”。我看到与黄豆相连的牙根是淡绿的`，芽中间部分最粗，是象牙白的，芽尾越长越长，越长越细。有的豆芽上长出了“胡须”，有的豆子张开两瓣嘴唇。好像在自言自语。有趣极了！
20xx年10月7日星期四小雨
经过7天的观察，我终于知道了黄豆和黑豆发芽的全过程。那些豆芽白得那么新鲜，像一根根晶莹剔透的白玉柱，好看的很。让我感受到了成长的力量。
【篇五：绿豆发芽记】
9月27日 星期四 阴
今天，我把绿豆们放进纸杯里，期盼着绿豆们发芽长大。
绿豆里面是白白的，像一粒粒晶莹剔透的白米饭。白色的身体外面披着一件绿色的外套，非常好看。可是有一些“绿衣裳”太小了，被它胖胖的身体撑破了，露出嫩白的大肚皮。我在杯子壁上放了一张洁白的卫生纸，本来它的作用是吸水，现在却变成了豆子们的小小“竞技场”了。豆子们在里面推推挤挤，好像要把其它的豆子全挤出它们的“竞技场”才肯罢休似的。
我真想知道绿豆长大的样子啊！它的茎是什么颜色的？茎上长了什么东西？叶子是什么颜色的？叶子是什么形状的？……这些都是谜啊！
快快长大吧！我的可爱的绿豆们。
9月28日 星期五 多云
今天一放学，我就赶紧一路小跑回家，想看看我的绿豆们长得怎么样了。
回到家里，往纸杯里一看，发现大多数豆子都长大了，只有少部分豆子没有长。长大了的豆子的尾巴因为太大了，所以把它们的“绿衣裳”撑破了。它的小尾巴是嫩白嫩白、细细小小卷曲着的，这就是它的胚芽，胚芽长大以后就会变成茎。
“绿豆的茎原来是白色的啊！”我恍然大悟。长大后的绿豆比没长大的绿豆好看多了！
【篇六：绿豆发芽观察日记】
10月1日晴
今天早上，我和爸爸仔细挑选了11颗饱满的绿豆。这是我第一次如此仔细地观察绿豆。绿豆是亮绿色的，胚芽上有一个小白点。它是绿色和白色的，又小又可爱。我们倒了半杯清水，小心地放下绿豆。绿豆一进入水中，就慢慢沉入水底。
时间一个接一个流逝。一个小时终于到了。我迫不及待地拿起杯子跑到游泳池去倒水。一不小心，一颗淘气的豆子从我手指上掉了下来，掉进了下水道。我把剩下的十颗豆子放进一个小碟里，盖上湿纱布，然后把它放在书桌的角落里，让它们享受温暖的阳光。
晚上，为了保持温度，我把绿豆从桌角移到台灯下，以保持灯光温暖。
10月2日晴
今天早上来了，我跑去看我的绿豆。令我非常高兴的是，绿豆发芽了！十颗绿豆中有四颗发芽了，嫩芽是白色的，像一轮新月，打破了绿色的外壳，从胚芽中发芽。它们看起来非常好。
10月3日阴
早上一起床，我就赶紧去看我的豆子。又一颗绿豆发芽了！然而，一件绿色的绿豆衣裂成一个圈，但它从未发芽，这让我觉得很奇怪。
10月4日多云
今天早上，当我揭开湿布时，我很高兴地发现十颗绿豆都发芽了！一些嫩嫩的嫩芽，像羊角，弯在绿豆上。然而，有些豆芽像山羊的角，直立在绿豆上。这给了我很大的成就感。我种的绿豆都发芽成功了！
10月5日多云
今天，当我打开纱布时，我发现豆芽有两厘米长。另一种豆发生了变异，在其主芽中出现了许多细丝，如章鱼脚和花瓣。
10月6日阳光明媚
今天，我揭开纱布，发现六颗绿豆芽长得很长，其中四颗有枝条，一颗已经完全脱去了外衣，露出了他白皙丰满的身体。
10月7日阴
今天的豆芽菜又变了很多：所有的豆芽菜都长出了枝干，脱了皮的.豆芽菜长得很长，一根调皮的枝干钻进了纱布的洞里。还有一个豆的分支已经成了一簇，几乎看不到主芽在哪里。
10月8日
今天，其他的豆子没有明显的变化，只有脱去外壳的豆子的主芽长了6厘米，两个像叶子一样的小芽也长在两个蚕豆之间。嫩绿的嫩芽非常美丽。
通过这八天的观察，我似乎经历了一次奇妙的旅程，用小绿豆体验大自然。事实证明，只要我仔细观察，我会发现我们周围每天都在发生许多奇妙的变化。