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冬至圆
发布时间: 2024-07-07 09:57
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【篇一:冬至圆】

12月22日是冬至!台州老百姓要吃冬至圆了,这是为什么呢?老师告诉我们,今天是二十四节气里的冬至,在我们台州,每到这一天,家家户户都有吃冬至圆的习俗,有些地方还有“冬至大如年”的说法。吃了冬至圆,也就意味着年龄又长了一岁,同时,吃冬至圆还有合家团圆的寓意。

今天家政课上,我也跟着做冬至圆。认真看了老师的示范,我直呼:简单!简单!太简单!我立马开始了,迫不及待地把揉好的粉团放在手里,又是揉又是搓。哎呀!咋都是小裂缝呀?怎么揉都不行,而且其貌不扬,越揉越像一堆烂泥巴。“心急吃不了热豆腐,太干了,加点水,再一点一点地揉!”在旁边看着的老师忍不住发话了。

好不容易捏了一个小碗,把馅儿小心塞了进去,可却因馅儿太多,撑破了它的大肚皮……。咦?这好像一个哆啦A梦——蓝胖子的下半身。你瞧,那露出的馅儿就像它的小口袋!我立马又被激活了。蓝胖子的头,蓝胖子的肚皮……

因为有蓝胖子的“陪伴”,我的冬至圆做得越来越好。先揉,再放馅儿,合上“口”,真是意犹未尽,可惜材料有限。看着一个个冬至圆上锅蒸了,我真是好不激动!等待,等待……几分钟后,蒸气上来了,味道出来了,香溢四周,我的口水禁不住流了下来。出锅了,一个个冬至圆白白胖胖的,活若一个个蓝胖子刚做完桑拿呢!

我已经等不住了,一口咬下去,那油水涌了出来,热量立马涌入我的全身。香香的,糯糯的,呵呵,这是劳动成果的味道吧,真好吃!

今天,我的收获真不少,不仅了解了冬至圆的文化,又学会了做冬至圆,真是开心极了!

【篇二:这个冬至不太冷】

秋凉已过,冬寒将至。枝头那零散的,摇摇欲坠的枯叶,似乎仍在寻找它的归宿。而我正离开学校,拖着一周疲惫的身躯去往家的途中。

是这般不宁静的夜,寒风肆意,掀起阵阵声响。我的心情也随着这杂乱无章的乱奏,越来越乱。

走到校道门口,昏暗的灯光下,一位母亲,在寒风中,身子打着哆嗦,哈着气给自己的手取暖,看着似乎早已等候多时,在她漫长焦急的等待中,终于她一把搂住了迎面跑来的孩子,她连忙挡住风口,摸了摸孩子那被风吹得通红的脸,随后摘下系在自己脖子上的围巾给孩子系上。而我,沮丧着埋着头,尽量少让些风钻进来。多希望此刻也有个可以为我挡风取暖的人啊。直到分岔路的路口,霓虹灯下,看着他们渐行渐远的身影。

途中路过的每一家店,都开着暖气。阵阵暖意,也随之扑面而来。

走到街头转角,漫无目的踢着脚边的石子。顺着石子的方向望去,是两位打着伞依偎在一起的银发老夫妻。老头杵着拐杖,身旁的老伴一手打着伞,一手搀扶老头。他们走得很慢,颤颤巍巍的,我眼中那背影越来越庞大,越来越模糊不清。一股暖意只戳心头,似乎每一根神经都能感受到。紧绷的神经在这一刻,舒展开来。

落叶找到了它的归宿,安然的停在了树下,蜷缩在一起。

回到家中,香味四溢的鸡汤味儿充满了整个屋子。卸下一身的精疲力尽,躺在椅子上。母亲从厨房盛了一碗热气腾腾的汤端来。雾气模糊了镜片,捧着一碗热乎乎的汤,浓郁的鲜香停满了整个味蕾了。从指尖传来的温度,暖和了我的身子。窗户外寒风的凛冽,我早已感受不到了。

这一周的坏心情都被寒吹得烟消云散了。这一路的暖流,温暖了整个冬至。这个冬至,似乎不太冷。

【篇三:冬至搓汤圆】

爷爷曾经给我讲一个与汤圆有关的小故事:1912年袁世凯篡夺革命成果后,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,于是和其他统治者一样,他为了避讳,就把元宵改成了汤圆,因为元宵有“袁消”之嫌。

汤圆,一种在冬至时吃的小“球球”,我对它并不陌生,但从没做过。

今晚,我写完作业走进厨房时,看见家人正在忙碌着,于是挽起衣袖,加入了做汤圆的“队伍”。我按照妈妈的指示,把糯米粉和水放进盆子,然后用筷子搅拌,再用手揉成一个大团。看着自己的劳动成果,我不禁得意起来,以为可以得到妈妈的称赞,没想到妈妈却说:“你看你,这衣服上的面粉、地上的水,真是的。”妈妈说归说,可没嫌弃我,还手把手教我。

做好了粉团,我来到奶奶的身边,奶奶的火眼金睛可不是吹的,一眼就看出糯米粉团是我做的。“不用说,我就知道是你玩的把戏。看,汤圆要这样搓。”奶奶边说边示范着,我学着她的样子,抓了一小团放在手心上搓成一个小球。奶奶还告诉我汤圆搓圆是寓意一家人团团圆圆,所以要用心搓。我点点头,小心翼翼地把汤圆搓得圆圆的,弟弟搓着搓着竟做起了小动物来,几只小动物在一盘汤圆中显得特别可爱。

那边,爸爸在准备煮汤圆。我走过去,对爸爸说:“哟!爸爸,您老平时可碰不得这些活呀!”“丫头,今晚我可要露一手给你看,把你姐弟俩做的汤圆拿来。”

“吃汤圆了。”一直守在炉边的弟弟高兴地叫着。

爸爸把汤圆盛到碗里,我端一碗给奶奶,弟弟端一碗给爷爷,爷爷尝了一口说:“真甜,好吃!你们也赶紧吃吧。”

一家人吃着汤圆聊着天,欢声笑语,其乐融融。

今晚,吃了自家制做的汤圆,别有一番味道。正如奶奶说的:做汤圆,揉团团搓圆圆,就是团团圆圆。

【篇四:冬至】

随着天气日渐寒冷,南方的白天越来越短,人们在一派安详和乐的景象中迎接冬至的到来。

如果今年冬至跟以往一样,我也许会很高兴,但我面前摆着一个难题:做汤圆。我想在做汤圆之前,先讲一下我跟汤圆的故事。

我六岁那年的冬节,第一次吃到了汤圆。那时的馅料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬间,馅料从裂口流进我的口腔,花生甜中带涩,芝麻甜中带甘的滋味冲击我的味蕾,再喝上一口汤,心里荡漾着说不出来的满足。从那时起,我与汤圆结下了不解之缘。

说完了我和汤圆的故事,接下来就是解决做汤圆这个难题了。我只知道汤圆的做法跟包子差不多,但真要动起手来,我也不知道从哪下手。好在我有一个会做饭的老爸,不多时,他便把所需的材料——糯米粉和水准备好了。他还告诉我:“接下来的步骤就是把糯米粉揉成团,然后再搓成小球,实心汤圆的制作就完成了。”但单单第一个步骤,我就费了好大力气,揉着揉着手就沾上了,还一直弄不下来,用另一只手去扯,结果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,还把手弄得满是糯米粉。老妈看了直叫道:“惨不忍睹啊,面目全非呀!”

风雨过后便是晴天。过了那个揉面团的环节,剩下的就简单多了,只需把大面团切成数十个小团,再搓成球就成了。

做好的汤圆被老爸放进了锅中煮,不一会儿,一家人就享受起这甜甜软软的汤圆了。吃过了汤圆,我们来讲一下中国人与汤圆的故事。

据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形。煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风味。因为这种糯米汤圆在锅里煮时,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。

渐渐地,汤圆走进千家万户,在南方的冬至,家家户户都吃汤圆,象征团团圆圆。

今又冬至,搓汤圆,煮汤圆,吃汤圆,续着一份未尽的缘分。

【篇五:开心的冬至】

哇!一年一度的冬至到了!我好开心,因为今天老师教我们搓汤圆了!

老师准备了一包糯米粉、一个大盆和一壶温水。首先,老师把糯米粉倒进大盆里,再加一些温水,不一会儿,面团就和成了。接着,老师拿一块小面团搓成长条,再捏出一点面团,搓成又小又圆的汤圆。我们学着老师的样子开始搓了起来。刚开始时,我用力一搓,哎呀!面团被我搓碎了!老师笑着说:“搓汤圆不能太用力,要慢慢来。”听了老师的话,我轻轻地搓了起来,这次终于成功了!自己搓的汤圆真可爱,我开心地笑了。看看其他同学,他们也搓得很开心。最后,老师把汤圆装进一个大盘子里,看着大大小小、各种各样的汤圆,同学们哈哈大笑起来。老师说:“没关系,大大小小的汤圆组成了一个团圆幸福的家。”

今年冬至真开心,明年我还想搓冬至圆呢!

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