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我爱家乡的什么作文
发布时间: 2025-01-17 12:26
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【篇一:我爱家乡的什么作文】

【我爱家乡的邛酒】

古琳郗

我的家乡在四川省邛崃市,这里盛产茶叶、竹编和白酒,今天我要给大家介绍分享的是“邛酒”。

邛酒在全国有很高的知名度,邛崃还是中国最大的白酒生产基地。邛酒透明无色,窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。由于邛酒有度数,所以比重较水轻,据说油滴进去会沉入酒底而不会浮起来,所以正宗的邛酒还有“过油大曲”的美称。

家乡的气候和水质非常适合酿造白酒,古代邛崃就有“文君当垆卖酒”典故。爸爸说:酒是有生命的。因为邛酒的发酵工艺是靠窖池里的微生物群,微生物群是否稳定也决定了这批酒质量的好坏。家乡的气候和水质非常适合酿酒微生物的生存和发展,这才奠定了“白酒基地”的美誉。

我们家从姥爷开始酿酒,到现在也几十年了。窖池里的窖泥当年是从很远的地方运回来的,据说是从“百年窖池”中挖取的。家里的白酒从选料、蒸粮、糖化、发酵、蒸馏等过程都严格按照姥爷的安排进行,时间要控制在六十天以上,特别是发酵就要五十多天,跟别人不一样的是采用“二次发酵”的工艺让酒变得更醇。当酒蒸馏出来以后姥爷会让它陈放一两年以后才会使用,这个过程就叫“陈酿”。姥爷酿的酒特别好喝,因为有很多人慕名而来买酒,有些酒还被卖到外省呢!

我爱家乡的邛酒,爱家乡酒的文化。

【我爱家乡的红肠】

许晋瑄

我的家乡在哈尔滨,这里盛产木耳,榛蘑,大米,其中我要分享介绍的是哈尔滨红肠。

哈尔滨红肠颜色暗红,表面有褶皱,形状像一把小镰刀。每根大约有十五厘米长,直径两厘米粗,一百克重。每次打开包装,就有一股烟熏的香味,闻着像烤鸭一样。可是手感是不一样,红肠的肠衣硬硬的,薄薄的,吃起来脆脆的。如果把肠衣去掉,那里面的肉软软的,有股淡淡的咸香味。拿起来吃一口,那味道既鲜咸,又清香。一口咬下去,会有一股汁水从红肠里流出来。当然,汁水也是咸香的,汁水流到你的嘴巴里,会口齿留香。

如果我说红肠的家乡不在哈尔滨,你相信吗?为什么又会成为哈尔滨的特产了呢?那让我来告诉你吧!红肠的老家在俄罗斯的立宛陶,红肠是哈尔滨的特产是因为哈尔滨靠近俄罗斯。曾经有一部电影《夜幕下的哈尔滨》,讲的是俄罗斯人在哈尔滨生活的故事。中东铁路建成后,由俄罗斯人将这种他们那里的美食引进中国。哈尔滨红肠不仅味道鲜美,而且营养也十分丰富。哈尔滨红肠肥而不腻,而且蛋白质含量非常高,是一道能让人垂延三尺的佳肴。

五年前,外婆回老家哈尔滨办事,她从哈尔滨把红肠空运了回来,红肠到成都后,妈妈把红肠取了回来给我吃。我迫不及待地把包打开,咬了一口,那咸香的汁水从红肠里流出来,猪肉和牛肉在一起,软软香香的,还有一股熏烤的味道,香的我差点把舌头都吞下去了。

你想知道怎么做的吗?红肠的制作工艺复杂,程序繁多。它是用淀粉和多种调味料加上猪肉混在一起,腌制24小时后再灌入用猪小肠做的肠衣,风干24小时后再放入锅里煮,煮完后再晾干72小时,接着用香料熏制红肠表面,干燥后红肠就成了褶皱状,就可以吃了。你知道红肠有多少种不同的吃法吗?让我来告诉你吧!红肠可以直接生吃,可以和蔬菜一起拌沙拉,可以做三明治,可以切成片吃,可以煮着吃,可以煎着吃,可以炒着吃。我最爱的是春游的时候带上,中午吃饭时和我的小伙伴们一起分享红肠的美味。

啊!我爱家乡的红肠!

【我爱我家乡的石榴】

郎铮

我的家乡在日照充足、物产丰富的西昌,那里盛产香甜可口的石榴,晶莹剔透的樱桃,高山特有的苦荞茶……其中我最喜欢的是我香甜可口的石榴。

石榴树在我老家西昌非常常见,在我老家门口,就种着一大片石榴树。石榴的叶子是椭圆形的,每年5、6月份开花,花大多数是红色,也有黄色和白色的,每年9、10月份成熟。

到了9、10月份你走进那片石榴园,你会看到每一棵石榴树上都挂满了圆溜溜、红通通的石榴,看着都让人喜欢。远远望去就像是每一颗树上都挂满了小红灯笼。我迫不及待地叫爸爸给我摘下一个,拿着石榴后,我高兴地捧着这个又圆又大的东西,一溜烟儿地跑回了家。到了家里妈妈帮我切开了大石榴,石榴里的石榴籽就连蹦带跳地出来了。石榴籽们像一颗颗红色的玛瑙,我和妹妹两个小馋猫一股劲儿地往嘴里塞石榴籽儿,我们边吃边说:“石榴酸酸甜甜的,真好吃!”

其实全国各地还有许多地方也产石榴,但是品种不一样。因为我的老家特殊地形原因,我家乡的日照相当充足,降雨量少,所以我老家的石榴特别红、特别甜,受到了人们的喜欢。

我喜欢老家的石榴还有个原因,因为一个个圆圆的、红红的石榴就像我们西昌人民热情好客的心,一粒粒紧挨着的石榴籽就像我们国家56个民族的人民,我们紧紧地拥抱在一起!

我爱我家的石榴,我更爱我的家乡。

【篇二:以吃苦为话题的优秀作文】

一粒细沙是怎样变成珍珠的呢?两点:能吃苦和懂得怎样付出。

中国古代有一句老话叫“不吃苦中苦,难为人上人。”一粒细沙想成为珍珠,除了远大的志向、正确的选择和坚定的恒心之外,还要有能吃苦的精神,也要懂得怎样的付出。那粒沙子付出了几千天的漫长等待,数十年的寒冷,失去阳光的沐浴,海水的抚摸,吃了苦中苦,付出了别人不可能去付出的`东西,才能脱颖而出,成为一颗价值连城的珍珠。

众多人之所以成功,是因为他们能吃苦、懂付出。前世界首富比尔、盖茨,就是在青年时期,放弃了人们梦寐以求的哈佛大学的学业,付出了许多汗水,吃了不少的苦,终于发明了WINDOS系统,几年内把几百美元魔术般的变到了139亿美元,又变成了后来的564亿美元。人们都以为他收获太简单了,那你不想想,有学业却放弃了,自己去创业,吃了多少的苦,付出了多少?这一切,又有谁去想过?

只有付出的早,付出的多,付出的好,才能有好的回报。

仔细品味一下,人生亦是如此。当你去炒股时,想成功,想赚大钱,就要做到:把握时机早付出、找准方向好付出,选好股票多付出,三条缺一不可。当你是教练时,想培养好运动员,好苗子,就要早去付出精力来找,找到真正的人才好付出,然后在他身上多付出。

所以,只要一个人能够去吃苦,能够懂付出,那么,成功者就一定是他。

【篇三:家乡的春节作文】

在咱们的故乡,每次尾月三十这一地,野家户户的门上皆贴这一个"福”字。也有的.门上倒贴着“福”字,替什么会把“福”给贴到了呢?我脑子面登时谦是答号,尔问了问爸爸,本去倒贴“福”字就是“福”倒(到)了我大啼伏来,本来懂得事件头脑还要转一个弯才可一的呀!

到了除旦钟声敲响的时候,天上就置着很多烟花,共时也发出“啪啪”响声,天上五光十色的烟花不停地“启”着眼都瞅花了。望!一颗颗领亮,色彩斑斓的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前奴后继地蹿上夜空;瞧!那边升没了“天父散花”,这里呈现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧这里的“露苞待抬”……天地面顿时成了“花”园“花”的大陆,璀灿醒目,火树银花,多美呀!如许热烈的大年节之夜!

过年实幸福啊!每年功节的时候妈妈都要给我购新衣服把我装扮的漂美丽明,我都会感到十分快活。一年又一年,我们也跟着时光一讫长大,我要尽力教习,用我的理论举动往返报父母、归报社会。

【篇四:家乡的景色作文】

芙蓉花,是成都的市花。它的美丽在百花之中脱颖而出。

站在树林的小路上,远望着那芙蓉成群,它们带给我的是宁静。芙蓉花为树林点缀了一抹红和白,将美完完整整的呈现给我们。

再走近些,美丽绝伦的芙蓉花清楚地出现在我们眼前。黄白的,粉白的,还有粉红的。它们虽然颜色不同,可模样却是相似的。

芙蓉个个都是大朵的,四五层花瓣如波浪一样,层层叠叠。它的花蕊宛如一位娇羞的小姑娘,从花瓣后面半探着身子,看着我们。闻一闻,芙蓉的花香不像玫瑰那样浓郁,只是淡淡的清香。我的`手指触碰到花瓣,滑滑的,十分冰凉。虽说如此,但带给我的却是心底发起的一阵透彻的清凉。

芙蓉花的叶子与我的手掌差不多大,五个角就像我的五个手指,向外伸展。

离开这片芙蓉林时,回头一望,芙蓉在微风中,在秋阳的照射下,似乎发出了钻石般的华贵的光芒,在这光芒里,却也带着一派婉约,纯洁的美。

【篇五:思念家乡的作文】

在这宁静的夜晚,我不由得想起李白的一首诗:床前明月光,疑视地上霜.举头望明月,低头思故乡。这大概是我想念家乡了吧。

这首诗是我最熟悉的一首诗,这首诗说的是坐在井床上看天上明月洒在地上的月光,宛如层层的白霜。仰首看那空中的一轮明月,不由得低下头来沉思,愈加想念自己的故乡。

这首诗是首千古传诵的名篇。平实朴素的语言,生动地表现出游子的思乡之情,全诗仅20个字,已从时间、环境、气氛及对人物的细微动作的描绘,写出了游子对故乡的深切思念。语言明白,音韵流利自然,似信手拈来,毫不费力,但却含蓄深沉,引人深思。

又一次读到这首诗,让我不禁想起了年迈的姥姥,回忆起了在姥姥家所度过的快乐的田园生活.古朴的山村,清澈的小河,善良的人们......每次去姥姥家,都会感受到大自然的'魅力.在这里的人们没有勾心斗角,有的单单是纯朴善良的心.有时路过溪边,还会听到孩子们在背诵唐诗宋词,让人有一种不想离开的冲动.

在这时我终于读懂了这首诗所含的真义,让我真正理解了当时诗人的心境,了解了当时诗人的感受......

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