【篇一:冬阴功面】
今天,我煮了一碗面,是“冬阴功面”。材料有:墨鱼丸,芥菜,紫菜,鸡蛋,面饼,糖,油,盐和灵魂酱料一冬阴功酱。
首先把材料全部拿出来,把锅装好一半的水,开火,水烧开了后,把墨魚丸放进里面计时五分钟,“叮叮叮,叮叮叮”五分钟到了,我打开锅盖,把正方形的面饼洗了一下放进锅里,过了一会儿,把芥菜洗干净,放进锅里,这时面饼散开了,把紫菜泡软,过一会再放进去。这时放一些油,盖上锅盖十分钟后,我打开锅盖,发出一些小小的香气,再拿出我的灵魂酱料:冬阴功酱放两汤勺下去,香气突然整个厨房充满了冬阴功酱的香味,香喷喷。最后放进鸡蛋,再加一点点盐、糖、酱油,调到刚好的时候就大功告成了。
我迫不及待的拿出碗和筷子,装了两碗,我端出来,汤的颜色是半橙半红,闻起来酸酸,甜甜,辣辣的,令我的胃口很开胃,不到一会儿我就把一碗面吃完了。
实在太美味可口了!妈妈也表扬了我做的面很好吃,有东南亚的口味。