【篇一：搓汤圆】
冬至即将来临，为了让我们感受到中华传统文化，小水滴培训中心送给我们一个惊喜——搓汤圆，过冬至。
据说在周朝的时候以十一月为岁首，所以第一个节气是冬至，民间的老人都说：冬至大过年。这一天很隆重，要搓汤圆，还要祭拜祖宗。
老师端来一盆准备好的糯米粑粑，把它弄成一小节一小节的，分给同学们搓，我们兴致勃勃地开始搓汤圆了。老师拿来两个竹筛摆在桌子上，让我们把搓好的汤圆放在竹筛里。我们小心翼翼地把一个个小团搓圆，搓好的汤圆就像珍珠一样。老师说：“一会煮时还会放一些包芝麻的，吃到有馅的运气会更好哦。”
汤圆煮好了，老师给我们每个人分了一碗，我把盛着汤圆的碗拿到座位上，发现刚才雪白的汤圆变成金黄色了，色香味俱全。我忍不住把汤圆放到嘴里，轻轻地咬了一小口，太好吃了，又软又甜，QQ的，这一个里面还包着黑芝麻，太香了。我恨不得一下子把整碗汤圆都吞到肚子里。
我觉得今天是最快乐的一天。老师说，汤圆圆圆的，象征着团圆，汤圆甜甜的，寓意着今后的日子甜甜蜜蜜，我希望以后生活都可以甜甜蜜蜜。
【篇二：釆茶之约】
今天，三年级的小记者们去涟水双泉的茶园采茶。一路上，我怀着兴奋又好奇的心情想像着采茶的情景。
到了采茶基地，一眼望去是整整齐齐、绿油油的大约有一米高的植物，足足有几百亩呢！这就是茶树林了。
工作人员先给我们讲解了采茶的方法：＂好的茶叶需要采摘茶树顶端的嫩芽或者一芽一叶，你们几个人一组，看看谁采得又多又好。＂我们拿起筐子就像一群快乐的小鸟飞入绿色的海洋。茶树上的新芽就像一个个娇嫩的小宝宝，伸着双手欢迎我们，仿佛在说：＂快来把我们带回去吧！＂看准一片嫩芽，我连忙用大拇指和食指捏住两片嫩叶轻轻一掐，将它捧在手心，放在鼻子下闻一闻，散发着新鲜茶叶的缕缕清香。随手把它装进了筐子里。我仔细地搜寻着嫩绿的新芽，老的不摘，嫩的马上摘到筐子里。慢慢地我已经得心应手了，采的茶叶也越来越多了，时间过得真快，不一会儿采茶的时间就结束了。经过选评，我们组得了采茶第三名，我心里也乐滋滋的。
由于时间的原因，工作人员把揉茶前的晒茶等步骤先完成了，直接让我们开始揉茶的程序了。首先要按一个方向揉，不能一会往顺时针方向揉，一会往逆时针方向揉。我把手按到茶叶上，往一个方向不停的一圈一圈地转动起来，不能太轻也不能太重。揉茶就是要把茶叶的水份慢慢地揉掉，太轻了起不到作用，太重了会把茶叶揉碎。竹筛里的茶叶，慢慢地被揉成了小小的一团，每片叶子也卷了起来，颜色也由浅绿色变成了深绿色。筛子下面也漏岀了水。再继续这样揉一会，就可以把茶叶送去烘焙了，这样等烘焙完了，茶叶就制作好了。
原来茶叶的制作过程又难又复杂，带点我亲手采摘的这来之不易的茶叶回家给妈妈尝尝吧。
【篇三：打糍粑】
每到腊月底，老家都有打糍粑的风俗。去年回老家的过春节的时，我终于知道了怎么打糍粑。
前一天晚上，爷爷把糯米用井水泡好。第二天早上，把泡得胀鼓鼓的糯米端上桌来，倒进木桶里。用熊熊烈火来蒸。我们则把事先准备好的石盆、木棒拿出来，摆在门外。等屋子里飘满米香时，糯米就粒粒熟透了。把火关掉，把糯米倒入石盆。爸爸爸和伯伯操起两根木棒，往里面使劲一捣，还喊起了号子。妈妈则一手提着水桶，一手沾着水给糯米翻个身。每捣几下，就要沾点水，才不会粘。
爸爸他们越打越有劲，糯米渐渐成了糊状。刚开始捣还挺轻松，后来，糯米不是颗粒了，十分粘手。一捣下去，就沾着不放。必须捣一下，就沾点水才行。不一会儿，爸爸他们就满头大汗了。好不容易干完了，爸爸累的头发都湿透了。妈妈把打好的面团放在竹筛上，上面铺了一层面粉。妈妈把面团扭成条状，不时揪下一团。我们则把面团做成糍粑。先在手掌心滚成球形，再用手一压，又用大指拇按住中心，顺着中心一边按一边转，不一会儿，就做好了一个。大家热火朝天地干着，忙的不亦乐乎。终于糍粑出炉了，我急忙抢了一个，咬了一口，真是香甜可口呀。
我望着美味的糍粑，心想：正是我国这历史悠久的民族传统文化，才造就了糍粑这等美食啊。我们一定要继续把这传统文化传承下去。
【篇四：关于茶的作文】
茶田一大片，一大片，整齐地被分割着。远远望去，朦朦胧胧的翠绿，风拂过，清新的空气扑鼻而来，整个人神清气爽。俯下身子，叶子像被蜡笔涂过似的，绿油油。叶子上还躺着露水，一抹阳光从山后射出来，露水在阳光的照耀下，光芒四射。灵巧的手摘下雨后冒出来的新芽儿，嫩绿嫩绿的，放入臂上的竹篮。层层叠叠的，绿得耀眼，心中满满的成就感。
跟着阿姨来到院子里，小心翼翼地抓起一把茶叶，均匀地洒在竹筛上。在阳光的照耀下，像铺在院子里的一张张绿圆毯，熠熠生辉。时间一分一秒过去了，太阳也慢慢升上高空，茶叶失去了光泽，变成暗绿色，蔫萎柔软，我小心翼翼地拿起一片，叶子无精打采地耷拉着头，像玩累的孩子，有气无力。
接着把一个个竹筛搬进空调房，让它们好好休息一下。瞧，它翘着二郎腿，眯着眼睛，正在打盹儿呢！可是好事不久，它们被倒进一个用竹编的机器。竹子编出个大圆桶，前滚后仰，茶叶在里面左摇右摆，被撞得头昏眼花，全身布满了瘀青。
终于停了，可它们还没能歇口气，便又送到热浪滚滚的大火炉。大火炉形状像个洗衣机，外面有三片风扇片摆动着，我想里面可能像洗衣机般旋转摇摆着。最大的不同之处或许在于，里面是铁的，它在“火神”的协助下发热功力大增，我似乎听到一声声惊心动魄的惨叫声。
接着，它们被装进一个扁圆柱，扁圆柱顺时针旋转着。茶叶不停地摩擦摩擦，被捻成经典的条状形，茶叶两头向中间弯去，宛如一叶小舟，他们又被均匀地拨在竹筛上。放入机器中开始烘培，温度不高，但时不时传出呻吟声，俗话说得好“温水煮青蛙”，在未来这个星期中，它们一共要接受三次折磨。我似乎看到了脸色苍白的它们。
看着一道道工序，阿姨告诉我们，在最后烘培时，要烘培八个小时，再放一个星期，烘培的次数，因人而异，但为什么要放一个星期呢？因为茶会回香，在这个星期烘培的香气，会重新回来，它在饱经风霜后还能够回归自我。它在生命最华美的时候，离开了生命之树；在摇青的过程中，磨去昔日娇嫩清纯的模样；承受火的怒气，在七十多度的铁锅上翻来覆去；这时的它已体无完肤，全身乏力，被推来推去，固定条状，却无可奈何；慢慢干枯，失去水分，老态龙钟，它被烘陪着……
当你以为茶叶饱经沧桑，已经失去生命活力之时，它却又能在与自然之水相遇时，重获新生，苏醒过来，散发出淡雅而又“年轻”的气息。闻着沁人心脾的茶香，饮着这口甘甜的茶，我回想茶这一生，真是跌宕起伏而又令人寻味。
此行，我见证了茶的成长。