【篇一：我眼中的美】

我眼中的美很特别，因为我是个吃货，每到冬天，我眼中最美的东西就是那一碗香碰碰的羊肉面啦。

我一看到双凤羊肉面就会口水直流，一阵阵香味扑鼻而来。你看，在汤的最上面飘着很多葱和菜叶，隐隐约约可以看到羊肝、羊心、羊血等。里面的面条又细又滑，口感好极了。那汤可是要熬两、三个小时的，熬的汤又纯又香，这样的双凤羊肉面真让人垂涎三尺！

双凤羊肉面的做法有一点复杂：先是要选上等山羊品种的，然后把选好、宰杀好的羊肉反复洗干净，然后在锅里放大量的白萝卜用来除掉山羊的膻味，再在锅里加佐料，最后闷煮两个小时。

吃双凤羊肉面一定要快速地吃，不然冷掉会有膻味，我最爱吃羊血了，那羊血吃起来很轻，一进口中轻轻一呡就碎了，满口的香味。我夹起一根面条往嘴里塞时，因为面条又细又滑，没夹到嘴边就掉汤里了，后来我想了个办法：低下头，把嘴贴近碗边，用筷子夹起来马上送到嘴边，好香啊，真是人间美味！

双凤羊肉面还有一个传说：有一个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇开了一家面馆，因为他做的好吃，名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。

我眼中的美就是这一碗美味的羊肉面，你有没有流口水呢！

【篇二：美味的火锅】

今天晚上，爸爸妈妈带着我还有朋友们一起来到海拉尔一家很有特色的火锅店──索伦嘎五彩涮。

走进去，坐到位置上后，你会发现，这里和平常的火锅店不同。因为平常的火锅店都是所有人共用一个锅，而这里是每个人可以单独一个锅，这样不仅卫生，而且方便，每个人可以根据自己的口味选择不同的锅底。

我们点了道招牌菜──涮全羊。这道菜是用一个白瓷做的椭圆形盘子装的，盘的一头是雕刻成完整的羊头，栩栩如生；盘中央用3个花瓣形的玻璃杯分别装着羊肝、羊肚、羊杂等，盘身上的羊肉切得薄如蝉翼，并卷起来，整齐排放，像围着一条红白相间的裙子，漂亮极了！使我禁不住想马上尝一下。羊肉放进锅里只需要10秒左右就熟了，吃起来，真是甘香美味，而且还很鲜嫩！除了这道招牌羊肉，还有一盘颜色丰富的五彩饺子，有雪白的、土黄的、深绿的、深紫的，不但好看，而且好吃，还很有水分。

这顿晚餐真是令我回味无穷啊！