【篇一：炒菜】

今天，我要学一道菜，菜的名字叫“毛豆炒干丝”。

爷爷买完菜回来，我就迫不及待的把毛豆剥开，豆子取出来放在盘子里，然后把豆子洗一洗，这样准备工作就做完了。

开始炒菜了我把点火器一开，只见锅子下面立刻喷出火来，火一会红，一会儿蓝真好看。然后我先在锅里放点油，等油烧热了我再把豆子倒进锅子里面，锅里马上喷出一股水汽。等水汽过了，我再拿出铲子在锅子里把毛豆铲来铲去，铲到差不多三分钟了我又把干丝也倒了进去，我还以为这一次又要喷出水汽来，可是锅里并没有水汽出来。我问爷爷：“爷爷这一次怎么没有水汽喷出来呢？”爷爷回答：“因为现在锅子里已经有东西了所以锅子里就没有喷出水汽。”我又加了点水目的是要把豆子煮烂，然后爷爷拿出盐我用勺子舀了一点点盐放在锅子里再铲几下最后我又放了一些味精再铲了一铲就把毛豆干丝都用铲子把它们盛到一个盘子里，这样菜应炒好了。

完了之后我围绕着菜看了又看，心想我的菜一定非常好吃，爷爷奶奶都拿筷子走到我的菜旁来品尝我的菜，都说我的菜做的非常好吃。

【篇二：我做了一项小实验】

在上个周末，妈妈带我去了奇异科学馆。我还亲自做了许多有趣的小实验：有魔法火焰掌、神奇泡泡水、橙皮气球等等。其中，我最喜欢的就是魔法火焰掌。

我一开始听说这个实验名字时，脑袋里就出现了许多个问号：手上怎么会有火呢？火这么危险，难道不会伤到我们的手吗？……妈妈让我去试一试，我心里有些害怕。后来，要不是老师给我们演示了一下，我可早就冲出门外，奔向自己的家门了。这时，我发现比我还要小的弟弟妹妹们都上去了，于是，我也放大了胆量，也上去了。其实，我还是有点害怕的，上去的时候，我的双腿发软，走起路来轻飘飘的，就像一位喝醉酒的人。一位叔叔拿着我的手，在我的手上抹了一些泡泡和洗洁精水。那位阿姨拿着一个点火器，往我手上一放，“砰”的一声，我的手瞬间燃烧了起来。我的心一下子提到了嗓子眼儿。可是，没一会儿，火消失了，刚才的害怕也跑到九霄云外了。

原来，是洗洁精水和泡泡水会起到防火的作用，燃烧的时间短。所以，火伤不到我们的手，就是有点热热的感觉。

做实验可真有意思！等我长大了，我也想当一位科学家！