【篇一：阿婆的酿豆腐】

“太好了！阿婆来了！又可以吃到酿豆腐啦！”阿婆是客家人，她的拿手好菜是客家传统美食酿豆腐，也是我最喜欢的一道菜。

从我三岁起，阿婆就去带堂弟，没和我们住在一起。我一直想念着阿婆和她做的酿豆腐，每次给阿婆打电话，都会和阿婆说：“我想吃您做的酿豆腐了！”就因为这句话，这不，阿婆又大老远地跑来深圳，给我做酿豆腐吃。

放学回家，一进门就听见“哆哆”的剁肉声，走到厨房门口一看，是阿婆正在做酿豆腐的背影，出于兴奋和好奇，我扔下书包就跑去厨房，看阿婆怎么做。

阿婆麻利地和好肉馅，一手拿着豆腐，一手拿着筷子，身旁放了一个装满肉馅的碗。阿婆轻轻地把豆腐托起，用筷子快速地夹开一个小口子，轻轻捏开一个更大的口子，再夹一大坨肉馅往里一塞，一块酿豆腐基本就做好了。

阿婆做酿豆腐的速度很快，十分钟就做好了三十多个。然后，阿婆从柜子里拿出煎锅和锅铲，开小火，先往锅里倒油，不一会儿油就冒起小泡泡，再把酿豆腐有肉的一面放入油中。我站在阿婆身旁，饶有兴味地看着。豆腐刚放入油中便发出“滋滋”的声响，煎了大概十多分钟，整个屋子都弥漫着酿豆腐绵绵密密、浓浓郁郁的香气。

光有了酿豆腐还不够，还要有浓香的底汤。阿婆从购物袋里拿出两个西红柿、三个墨鱼干和一把香菜。先把西红柿仔仔细细地洗干净，切成薄片，再把墨鱼干放入沸水中泡软，切成一小块儿一小块儿的，最后洗净香菜，切段，配料准备好了。把西红柿和墨鱼干放在煲底，再把酿豆腐摆放在配料上，加水，水不没过豆腐，放一点儿鸡精和适量的盐，开中火慢慢煲。

煲大约十分钟，厨房中弥漫着西红柿与豆腐夹杂在一起浓郁的香味儿，汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着，这时阿婆在面上撒了一些红曲——一种配料，用来提味儿和调色，关火前再撒上事先切好的香菜。

“酿豆腐来喽！”阿婆用家乡口音说道。阿婆给我盛了一大碗饭，白米饭压得密密实实，上面有豆腐，青菜，墨鱼还有煮得快融了的西红柿。我大快朵颐，阿婆看我吃得那么香，在旁边笑眯眯地说：“慢点吃，慢点吃，没人跟你抢！”我边吃边吧唧着嘴说：“好吃！好吃！”我把每一颗饭粒都扒得精光，还满足地舔了舔嘴巴。

这样朴实无华的一道菜，也许没有牛排那么西化，豆腐也不赖呀！也许没有燕窝鱼翅那么名贵，墨鱼也别有一番风味呀！在我的人生中，这不只是酿豆腐，还藏着的是阿婆对我的爱。这份爱是谁也夺不走，谁也无法改变，因为它已经深深地刻在我的心中。

【篇二：阿婆是一片叶】

阿婆是一片叶，从青葱的绿到枯寂的黄，在我的生命里慢慢回旋，直至落下。

小时候，阿婆是一片叶，是一片翠绿的叶。

阿婆是在我呱呱坠地后，第一个抱我的人。阿婆很爱我，别人给了她什么好吃的或好玩的，她总是小心翼翼地放进口袋，带给我。那时候，我最盼的就是每天夕阳时，阿婆披着一身霞光，从口袋里掏出各种好玩意递给我，笑着闹着，信以为真地认为拥有了全世界。

幼年时，阿婆是一片叶，是一片苍绿的叶。

我大了些，也懂得多了些，不再稀罕阿婆口袋里的玩意儿了，阿婆也不再往家里带那些玩意儿，只是爱一如既往。我是一个顽童，一刻也不停歇地四处跑，总免不了一些擦伤，白嫩的肌肤上总会有几处口子，阿婆甚是心疼。一天下午，阿婆一个人偷偷地带着父亲小时候的长命锁，找了一个银匠，把它锻成了一对银脚环给我，说是能“保平安”。好事的人说阿婆傻，这锁留几年就升值了，能卖好多钱。阿婆不语，只是笑着抱抱我。那清脆的铃声在四季里揉进了阿婆的爱，也迎来了我一天天的成长。

小学时，阿婆是一片叶，一片泛黄的叶。

孩子的自尊心总是脆弱而敏感的。那对银脚环甚是惹人眼，也是惹嘲笑的，索性我脱下银脚环，放进床底的木箱，慢慢遗忘。等到五六年级时，我总认为自己无所不知，自恃清高，阿婆陈旧的观念，过多地关爱总会让我不屑一顾，记得下雨天，阿婆总会跑上一段路，在我放学必经的路上，撑着一把旧伞，翘首以望，而我总是宁愿冲向雨中，也不愿躲在她那老旧的伞下。年幼的我是多么可笑不懂事，竟没注意白发已悄然爬上阿婆的发梢。

现在，阿婆是一片叶，一片被我珍惜的叶。

大概人都会长大，我也不再为了所谓的“虚荣”与阿婆争吵，每年秋收时节，我总会陪着阿婆去她曾经居住了大半辈子的乡下，敲白果，捶芝麻，摘豆角，挖红薯，种青菜等等，看着稻田中阿婆弯曲的脊背，我慢慢懂她，懂她艰辛的生活里饱含了对我的爱，我开始多花时间陪她散步说话，努力想要抹去岁月在她脸上留下的无数“刀印”，只悔悟时光不等人。

将来，阿婆是一片叶，一片永不凋零的叶。

我要陪她玩，陪她笑，陪她说梦，一如当年她对我的爱。我还要带她环游世界，让一辈子辛劳的她好好领略世界风光，是啊，这就是成长吧。

阿婆是一片叶，一片见证我成长的叶。