【篇一:家的味道】
鱼,可谓是温州人餐桌上的常客。每日的餐桌上,大大小小,种类不一的鱼令人大快朵颐。而我,最喜欢吃鲳鱼,特别是妈妈烧的“家常味”。
烧鱼,也要分烧法。最普通的,也就属清蒸、红烧。鱼是一样的鱼,但味道却大相径庭。清蒸的鱼味道较清淡,外观也没有什么特别之处,放一些常见的调料品,一道简单而又清新美味的清蒸鲳鱼就出锅了。与清蒸相比,红烧的鲳鱼味道较浓郁,香味也更加扑鼻。那清鲜的鱼肉,被少许棕褐色的汤汁包裹着,平静的等待着人们的品尝。无论是清蒸还是红烧,都有自己独特的味道,但始终不改变它们那诱人的香气,不改变它们那令人心旷神怡的美味。
与清蒸红烧相比,我还是更喜欢鲜香扑鼻,诱惑人心的葱油鲳鱼。
妈妈如此娴熟的手法技巧——鱼的处理、中火闷蒸、加入调料、浇上热油……一切都井然有序地进行着,似乎一切都在妈妈的控制当中。火候、时间,妈妈似乎早已胸有成竹。颠颠锅、翻翻鱼,洒洒葱,浇浇油……在一段熟练的手法后,美味的鱼儿就出锅啦!
出锅的鲳鱼,竟是如此的惹人喜爱。鲜嫩的鱼肉上,相伴着绿油油的碎葱,绿葱犹如点睛之笔般地点缀着鱼肉,就好似亭亭玉立的鲜花边有着嫩绿叶的点缀,更加完美无瑕。葱油鲳鱼之所以是我的最爱,不仅是因为它有诱人的外形,而且它的味道也并不亚于红烧及清蒸。鱼儿原本的嫩肉香,伴随着碎葱的扑鼻香气,在高温的油中尽情释放了出来,完全覆盖掉了鱼儿原带有的一丝丝鱼腥味。芬芳扑鼻的香气,让人不禁胃口大开。拿起筷子,选择鱼儿的背部——最美味的部位,看准,出击!稳准狠!鱼肉来到了口中,带来了一丝清鲜。上下腭慢慢咀嚼着鲜嫩的鱼肉,每一个味蕾尽情享受,好一般美味涌上心头。一口,两口,似乎完全停不下来,毫不犹豫地独自品尝完了整盘鲳鱼。“啧啧”嘴,差点脱口而出:“再来一盘!”妈妈站在一旁,看我如此满足,微微笑了笑,点点头,露出了心满意足的神情。
如今渐渐长大,不仅自己的学业变重,父母也越来越忙,妈妈也不再常常下厨做饭,更吃不到妈妈做的独特的鲳鱼了。偶尔在外吃饭,也能尝到葱油鲳鱼,但那不是我所熟悉的味道,不是我所寻找的味道,更不是我所思念的味道……
直到现在,我明白了,我所向往的味道,是妈妈的味道,是“家的味道”……
【篇二:以味道为话题的作文】
家的味道是一支我父亲无法戒掉的香烟,烟包在黄色的指尖上--家的味道是我母亲的毛衣,一双熟练的手缝纫和修补我的人生道路。
当我寻找一个舒适又不失自由地作出自己的空间,我的思绪一直停留在某个站,重点是家庭。无论何时何地,地球无论两端,我家的出发点是我的.终点。家是幸福的港湾,闭上你的眼睛,让我慢慢“咀嚼”,并提出了“产品”轻轻地“闻”,家的味道是性温,味甘,是一个舒适,温馨,快乐,安全-家是一个温暖的名字,它既是一个庇护所,也是供人休息的灵魂的真实空间。家里有阳光,温暖,温暖的气味,每个人都走了进去容易不想去的地方了!
当我在异国他乡时,我总是在想家的时候想起我的父母。在我的脑海里,我想起了和父母在一起的快乐,妈妈做的饭菜,和爸爸一起看的电影,还有我看的篮球。这些看似微笑的琐事在我心中占据着极其重要的位置,这是我最珍贵的记忆。家永远是我们远方学生关心的问题。家的味道是那么特别,那么与众不同,不简单!在我的心里,已经演变成一种习惯,习惯已经演变成我生活的一部分。虽然身在异国他乡,但只要想成家,心里还是有乡村幸福的味道。温馨甜蜜的家的味道就是幸福。幸福是那么简单,有了家,就有了一切,什么钱,什么兴趣都无所谓,有了父母才是最幸福的一面。
【篇三:幸福的味道】
中午,阳光静默地洒下。遍地的金色,像染料涂满了幸福的味道。羊奶奶戴着老花眼镜,面带着微笑,坐在客厅里。她正拿着缝衣针,仔仔细细地给小羊缝补衣服呢。
突然,缝衣针掉到了地上。羊奶奶推推自己的老花眼镜,开始在地上仔细地寻找,可是眼前却是一片模糊。淘气的缝衣针,好像故意躲起了迷藏,消失不见了。羊奶奶不管怎么努力,就是找不到。
正当羊奶奶发愁的时候,孙儿小羊进来了。他灵机一动,找来一块半圆形的磁铁。然后他趴在地上,用磁铁在地上吸来吸去。突然,一样东西被吸到了磁铁上。小羊定睛一看,果然是奶奶的缝衣针啊。他兴高采烈地把缝衣针送到奶奶面前:“奶奶,我帮你把缝衣针找到了。”
羊奶奶笑着说:“孙儿,谢谢你。你真是一个聪明又懂事的孩子。”说完,羊奶奶又继续坐下缝起小羊的衣服来。
午后,阳光静默地洒下。幸福在房间里蔓延。
【篇四:家的味道】
“快来,快来救我于水火之中啊!”耳边听到的叫声,不是来自于强悍的老妈吗?这又是在闹哪一出?怀着浓浓的好奇心,我大步迈向卧室。一楞,这刀光剑影的场面,干嘛呢?有听小弟那抱怨的腔调,恍然大悟!牌技太烂了,老妈又不顾他威严的形象耍赖了,小弟自然不依,义正言辞,要求老妈交出赌注,几块小糖。
“快快快快快快你终于来了,快帮我赢回来,都快输光了!”我无奈的叹息,默默吐槽道,“是已经输光了吧!”但身为子女,只得进行劝解工作,“老弟,你应该让着点儿,又不是不知道她的牌技!”看着老妈一脸得意的样子,不知想打击起来,“妈,你也是,自己牙不好不能吃糖,还抢糖干什么?”正当我起劲的时候,这母子二人进联合起来,将我推出了房门,对此深感遗憾,有只得望着房门望洋兴叹。突然,我大叫一声,“老妈!”破门而出。
“菜糊了!”这味道,还挺难闻的。
这假期倒是过的很充实,香味挺多,怪味也不少,可是最难忘的还是家的味道,浓浓的亲情,暖暖的友情,顽强的战友情。可是最难忘的还是家的味道。
家的味道是幸福的味道,家的味道,早知道。
【篇五:味道好极了】
妈妈有道招牌菜——牛肉炒饭,味道好极了,每每想起总让我口水直流!
牛肉炒饭主要材料就是牛肉和米饭,还需些酱油,牛肉要尽量选择肥嫩的腱子肉,因为这样的牛肉质嫩爽口;既然是炒饭,那么米饭就自然而然的选择吃剩的米饭味道才能更好。
先把牛肉切条,要切成一小条一小条的,注意不要切成太大块了;锅里放少许油,再把米饭放进锅里,开大火,爆炒!妈妈告诉我,这叫抢火,时机很重要。炒的时候加点酱油,这样米饭才会晶莹剔透,带点泛黄,让人看的很有食欲。炒到米饭变黄后,开小火,加牛肉,然后开大火,继续爆炒,再加酱油,等牛肉颜色变浓后即可出锅了,这样香喷喷的牛肉炒饭就做好了。
牛肉炒饭的饭黄黄的,牛肉带一点黑,会发出一股清香占领我们的鼻腔,再把牛肉和饭一起吃到嘴里,会有一种莫明奇妙的香甜在口中回荡,再进喉咙,这种香甜就像蜜一样,真让人回味无穷呀!
这就是牛肉炒饭,你们觉得好吃吗?
【篇六:清茶的味道】
一个夜晚,一个与其它夜晚没有什么两样的夜晚。“妈妈!妈妈!”我哭嚎着,死死抓住妈妈的手。“放手!”妈妈转过头一声大吼,我害怕极了,力气慢慢小了,呆滞着望着妈妈离去的背景。“妈妈……”
那时我5岁,生活在一个不幸福的家中。从我记事开始,就只知道爸妈除了吵架就是打架。最终,妈妈和爸爸离婚了,我由爸爸抚养。
太阳继续西下,隐没在西山,最后一片余晖也被黑暗吞噬。自从妈妈走后,每天幼儿园放学后,只有我独自回来。“妈妈!”我身后的一个和我一般大的女孩向前冲进了她妈妈的怀抱中。“今天学了什么呀?有没有得到小红花?”她的妈妈抚摸着她的头,关切地询问。我慌忙地从四周的大人们中寻找,我是多么希望我能找到那个熟悉的身影,那个我日顾夜盼的身影!还是没有。积攒了数日的晶莹的液体终于冲破防线,溢满眼眶,眼前模糊了。我冲出了人群,快速跑着,跑向一个平日中别人不会注意的小角落。“呼!呼!”气喘吁吁的我缩坐在那里,脑海中不时回荡着今早的情景。吃饭时,我不小心打碎了一只碗,爸爸以为我是故意的,就打了我一巴掌。妈妈,回来吧,我想跟你住,我不要这个爸爸!我呜咽着,呜咽着,似乎睡着了……
醒来后,四周是黑暗的,就像妈妈走时的那个夜晚般黑。不,还有一束昏黄色的光,温柔地贴在我所睡的床上。对了,还有爸爸,他坐在一个小板凳上,趴着睡在床的边缘,他被我惊醒了,抬起了头,布满血丝的眼睛,凌乱的头发,许久没剃的胡须,乌黑的脸,这是我的爸爸吗?因为妈妈的走,所以他才变成这样。“悦悦”,嘶哑的声音响起。“嗯。”我答应了一声。“爸爸是一时糊涂才和你妈妈离婚的,我没有考虑到你的感受,对不起……但离了就离了,爸爸今后一定会做个好爸爸的,你也一定会成为天底下最幸福的孩子!早上,我打了你,只是一时冲动,希望你能原谅爸爸,好吗?”我点了点头,爸爸会心地笑了。
我突然想起了一个身影,他总是在我伤心的时候安慰我,他总是在危险的时候保护我,他总在我生气的时候逗我笑,许许多多的事情都发生在这个身影上……而这个身影,就是眼前的爸爸呀!
父爱就像一杯清茶,不细细品味,是品不出味道的。此时的我,已经13岁了,万千的情感最终凝为五个字:“谢谢您,爸爸!”